8月のお料理教室

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8月のお料理教室

兼ねてよりリクエストのあった「手作り柚子胡椒作り」開催しました

青唐辛子のカプサイシンに注意をし、ビニール手袋の2枚重ね、マスク着用でワイワイと格闘
青柚子の香りに包まれ綺麗な緑色の「柚子胡椒」出来上がりました

手作りの「柚子胡椒」を食べてしまうと市販のものが物足りなくなってしまうくらい病みつきになります

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